Description
Produite exclusivement à partir de cédrats de variétés “corse”, cultivés non loin du Domaine sur une exploitation certifiée Bio. Sans colorant, ni arômes ajoutés, non filtré à froid.
70cl | 40%
Caractéristiques
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La culture insulaire du cedrat remonte des millénaires . La terre, l’air marin et les essences indigènes ont façonné ce vieille agrume que l’on appelle ici ” alimea “. Tout juste cueilli, le fruit au relief tourmenté est épluché à la main, les zestes rigoureusement sélectionnés, pour qu’avec le temps jaillissent ses saveurs extraordinaires, sa finesse et ses arômes poivrés
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Produite exclusivement à partir de cédrats de variétés “corse”, cultivés non loin du Domaine sur une exploitation certifiée Bio
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Sans colorant, ni arômes ajoutés, non filtré à froid
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Degré : 40
Dégustation
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Robe : Translucide
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Nez : d’agrume (citron vert), amandes amères et arômes poivrés
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Bouche : Puissante avec des notes d’agrumes et de fleurs blanches