Tout le monde attend avec impatience ce délicieux fruit sucré à l’approche du printemps.
Les Fraises sont mangées nature ou utilisées dans la confection de nombreux desserts, confitures, vins et sirops.
Le Sirop de Fraise Damiani reproduit, même avec beaucoup d’eau, le goût de ce fruit délicieux.
Il se consomme très bien avec du lait ou de l’eau gazeuse (corse de préférence) et fait l’ingrédient idéal de nombreux cocktails.